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Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker (m/w/d)

ID: 279794

Art des Jobs Vollzeit
Eingetragen am 04.06.2025
Einsatzort Hamm

Jobbeschreibung Der Aufgabenbereich umfasst u.a.:
- Prüfleitung im Bereich Hülsenfrüchte, Ölsamen, Schalenobst mit dem Schwerpunkt der Analytik von Mykotoxinen mittels HPLC und LC-MS/MS-Technik
- Mitarbeiterführung im zugehörigen Laborbereich inklusive Leitung und Weiterentwicklung des Arbeitsbereiches in enger Abstimmung mit zwei weiteren Prüfleitungen
- Weiterentwicklung des aktuellen Methodenpools und Validierung bzw. Verifizierung neuer Methoden
- Teilnahme an Methodenvalidierungsstudien, Ringversuchen und sonstigen Leistungsprüfungen
- Koordination und Bearbeitung von Projekten und Untersuchungsprogrammen sowie Erstellung von Prüfberichten, Berichten und fachlichen Stellungnahmen
- Mitarbeit in internen Arbeitsgruppen und Vertretung des CVUA-Westfalen in externen fachlichen Arbeitsgruppen
Qualifikationen Was wir uns von Ihnen wünschen:
- Hochschulstudium der Lebensmittelchemie mit erfolgreich abgeschlossenem zweiten Staatsexamen
- Mehrjährige Erfahrungen im Bereich der instrumentellen Analytik mit Schwerpunkt HPLC- und LC-MS/MS-Analytik sowie in der Entwicklung und Validierung von Analysenverfahren
- Umfangreiches und fundiertes Wissen zur rechtlichen Beurteilung von Erzeugnissen im Bereich des LFGB
- Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 17025
- Sehr gute Kenntnisse und Sicherheit im Umgang mit Office-Programmen
- Gute Kommunikationsfähigkeit mit ausgeprägter mündlicher und schriftlicher Ausdrucksfähigkeit sowie interdisziplinäre Aufgeschlossenheit
- Teamfähigkeit und Flexibilität bei wechselnden Anforderungen sowie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Motivationskraft
- Routinierte und selbstständige Arbeitsweise
Firma Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt CVUA Westfalen (Hamm)
59073 Hamm
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