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staatl. gepr. Lebensmittelchemiker/in (m/w/d)

ID: 279381

Art des Jobs Vollzeit
Eingetragen am 23.04.2025
Einsatzort Hürth

Jobbeschreibung Diese Aufgaben erwarten Sie:
- Führung von Labormitarbeitenden im Bereich der chromatographischen Analytik von Lebensmitteln und Kosmetischen Mittel (GC, HPLC)
- Einführung und Validierung von Untersuchungsmethoden
- Umsetzung der Qualitätsanforderungen gemäß DIN EN ISO 17025:2018
- Mitwirkung bei der landesweiten Probenplanung
- Rechtliche Beurteilung der Untersuchungsergebnisse
- Erstellen von Berichten und fachlichen Stellungnahmen für übergeordnete Behörden, Gerichte etc.
- Mitwirkung in Facharbeitsgruppen
- Fachliche Betreuung von Praktikanten (Lebensmittelchemiker*innen, u. a. berufsnahe Ausbildungszweige)

Der genaue Zuschnitt des Aufgabengebietes bleibt vorbehalten.
Qualifikationen Diese Fähigkeiten müssen Sie mitbringen:
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie mit dem Abschluss „Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker“ (m, w, d)
- fundierte Kenntnisse und praktische Erfahrungen in der instrumentellen Analytik, insb. GC, HPLC und Massenspektrometrie
- Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 17025
- fundierte Kenntnisse des nationalen und europäischen Lebensmittel- und Kosmetikrechts
- sicherer Umgang mit PC-Standardanwendungen sowie Labordateninformationssystemen

Diese Kenntnisse wünschen wir uns:
- Führungserfahrung
- Praktische Erfahrungen im Umgang mit Chromatographie Software (z.B. Chromeleon, Sciex OS, MassHunter)
- Praktische Erfahrung in der Untersuchung und Beurteilung von Kosmetik- und Lebensmittelproben
- Fähigkeit zum selbständigen, konzeptionellen und analytischen Arbeiten
- Sachorientierte Überzeugungs- und Durchsetzungsfähigkeit
- Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen
- Hohe Verantwortungsbereitschaft und Zielstrebigkeit
- Hohes Maß an Entschlussfreude und Sicherheit in der Entscheidungsfindung
- Loyalität und das aktive Vertreten der Grundsätze des CVUA Rheinland
Firma Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Rheinland (CVUA-Rheinland)
50354 Hürth
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